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Des aliments qui n’expirent jamais

OUBLIEZ LA DATE DE PÉREMPTION, CES 5 ALIMENTS N’EXPIRANT JAMAIS :
Voici un résumé de ce que vous avez partagé sur les 5 aliments qui n’ont pas de date de péremption :

  1. Le miel : Grâce à ses propriétés antibiotiques naturelles, le miel peut se conserver indéfiniment, même si sa texture peut changer avec le temps.
  2. Le chocolat noir : S’il est bien conservé, le chocolat noir reste consommable même après sa date de péremption, bien qu’il puisse perdre un peu de son éclat et de sa saveur.
  3. La pâte sèche : Que ce soit de la pâte de blé dur ou de semoule de blé dur, la pâte sèche peut être consommée des mois après sa date de péremption, à condition d’être stockée dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.
  4. Le thon en conserve : Grâce à son emballage hermétique, le thon en conserve reste consommable indéfiniment, tant que l’intégrité de l’emballage est préservée.
  5. Le café moulu : S’il est maintenu sous vide et à l’abri de l’humidité, le café moulu peut être utilisé bien au-delà de sa date de péremption, car il ne contient pas de charge microbienne.
    Bien que ces aliments ne périment pas, leur qualité peut tout de même se dégrader avec le temps. Cependant, tant qu’ils sont correctement stockés, ils restent sûrs à consommer.

Dîner de l’amitié

Le « dîner de l’amitié » c’est une fois par mois le vendredi soir un repas partagé avec 20 invités de la rue à l’ADJ St Joseph
Merci à notre cuisinière Solange et à son équipe de commis de cuisine, chargé d’approvisionnement, chargés de propreté et serveurs mobilisés pour l’occasion parmi les accueillis !
La dernière édition vendredi 22 novembre a connu un réel succès …

Grande veillée diocésaine pour la vie

Le 30 novembre à 20h à l’église Saint Joseph (124 bis rue Paradis), grande veillée diocésaine de prière pour la vie. Venez écouter les témoignages (Marthe et Marie, Arche, Accueil St Joseph, Ste Elisabeth, …), chanter et prier pour la vie « à toutes les étapes de la vie » ! Louange, adoration, confessions, écoute : venez nombreux et invitez largement autour de vous.
Juste avant la veillée pour la vie, messe pour la vie sur place, à 18h30 (messe anticipée du dimanche)
Vous ne pouvez pas venir ? Déposez ici vos intentions, qui seront portées dans la prière pendant la veillée : Lien

Visite des frères prêcheurs

Aujourd’hui nous avons eu la joie d’accueillir les frères prêcheurs (dominicains du couvent Saint Lazare nos voisins de la rue Edmond Rostand) :
Visite de l’Eglise Saint Joseph et de l’ADJ ST Joseph
Présentation du projet – Échanges avec les frères : nous espérons une implication commune dans la vie de quartier et de nouvelles actions de solidarité ! Merci à vous !

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Accueil de jour et d'insertion Saint Joseph, 29 Rue Stanislas Torrents, 13006, Marseille. Email: oliviermouren7@gmail.com